根据业百科相关资料显示：酸奶在30度室温下放置一天，如果没有出现涨袋、变质的情况，可以继续饮用。酸奶的保质期通常为1-2周，在室温下保存时，需注意观察是否涨袋或出现其他异常情况，如沉淀物、异味等。如果发现酸奶发生变质，如出现涨袋、沉淀物增多、异味改变等，就不能饮用了。酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。