梭子蟹是可以养殖的，在十二月份之后，菜场上售卖的梭子蟹就是人工养殖的，可以弥补淡季梭子蟹的不足，而在梭子蟹生长的旺季，市场上售卖的大多是从海中捕捞上来的野生品种，且野生梭子蟹比养殖的梭子蟹外壳光泽度更高。梭子蟹是中国沿海产量最大的一种经济蟹类，具有有一定的医药价值，味辛、苦，性寒；归心、肝、脾胃经。蟹壳具有活血化瘀，破瘀消积，消食化滞等功效。