爆竹准星是指燃放爆竹时，爆竹发射出的火焰和响声的准确度。准星越高，表示燃放爆竹时火焰和响声的准确度越高，反之则表示准确度较低。爆竹是一种传统的中国烟花爆竹，通常由纸张、火药、硫磺等材料制成，是一种燃放后能发出巨大声响的烟花。