根据环球网相关资料显示：西贝莜面外卖包装封签中途能被打开。如果需要打开包装，最好在店铺内打开，保持食品新鲜。西贝莜面外卖是一款美食产品，由西贝莜面村提供。这款产品包含了牛大骨、铁板羊肉、酸汤莜面鱼鱼、菜心、肉夹馍等食材，味道鲜美，分量足。