甲酸钙和草酸反应生成草酸甲酸酯，反应方程式如下：COOCH4+HOOCCOOH→COOCOCH4+H2O。甲酸钙是一种有机钙，分子式为CH2O2Ca。甲酸钙为白色或类白色结晶性粉末，无异味。