砂率过低导致细骨料不能将粗骨料孔隙填满，形成气泡。砂率是指混凝土中砂的质量占骨料（即砂、石子）总质量的比例。在配制混凝土时，根据混凝土强度等级、种类、原材料、配合比和施工方法等因素，需要通过试验确定最佳的砂率，以保证混凝土的强度和流动性符合要求。砂率过高或过低都会对混凝土的性能产生影响。