用烤箱烤黄粉虫的温度是40-50℃，烘干时间约为5-8个小时。由于黄粉虫的厚度较薄，烘干时容易熟，因此烤箱温度不宜过高，否则容易导致黄粉虫烤焦。黄粉虫又叫面包虫，在昆虫分类学上隶属于鞘翅目，拟步行虫科，粉甲虫属(拟步行虫属)。