20.9%。25楼的空气氧气含量和其他气体含量一样，都是根据海平面大气压力和气温的变化而不同的，在海拔较低的地方，如平原城市或者海边，25楼的空气氧气含量大约是20.9%左右，这个比例是空气中的平均值。