1.红脖斑鸠：产蛋量在150-200粒之间，适应力较强，能在北方寒冷地区养殖，生长速度快，还能互相交配，产出更高质量的后代。2.蓝领斑鸠：体型较大、耐寒性好、肉质较佳，适应力较强，以温带和亚热带地区为宜。3.白颈斑鸠：产蛋量在150-200粒之间，适应力较强，以温带和亚热带地区为宜，肉质细嫩、味道鲜美。斑鸠是鸽形目斑鸠属鸟类的统称，属脊索动物门鸟纲鸽形目，体形较家鸽为小，因而通常被称为鸠。在农村务农的农民偶尔也能捕捉到斑鸠，但由于数量较少，市场上主流的斑鸠品种多为人工养殖。