云锦高定是指用云锦这种传统丝织工艺品制作的高级定制服装，云锦是一种色彩丰富、图案精美、织造精细的提花丝织物，有“寸锦寸金”之称，是中国国家地理标志产品和联合国人类非物质文化遗产。云锦高定服装结合了中华传统文化和现代时尚元素，展现了东方魅力和高贵气质，是一种极具创意和艺术性的服装形式。云锦高定服装的代表品牌有南京云锦天衣馆、南京云锦博物馆等。