牌匾是中国独有的一种文化符号，是融中国传统文化与现代工艺于一体的标识，一般用来展示商家的名称、历史、文化、经营理念等。组织形式是指一个单位或团体的内部结构和运作方式，通常包括公司的类型、股东结构、董事会、管理层、员工等方面的信息。因此，组织形式与牌匾的作用和目的不同，一般不会写在牌匾上。如果您需要展示组织形式的相关信息，可以通过其他方式，如公司网站、宣传册、名片等。