1.制作工艺：菊花茶是把菊花晒干后直接用热水浸泡而成，而冰菊茶则是将菊花浸泡在茶水中冷藏后制成。2.功效：菊花茶具有养肝明目的功效，而冰菊茶除了具有养肝明目的功效外，还具有抑制痛风、预防及治疗心血管疾病的作用。这是由于冰菊茶中含有的菊甙、黄酮类等物质可以抑制嘌呤合成，含有的胆碱、碱、水苏碱、小蘖碱等碱性离子可以溶解尿酸并促进其排出。3.成分：菊花茶的主要成分是菊花，而冰菊茶的主要成分除了菊花外，还包括了其他草药。4.适用人群：菊花茶适合普通人群，而冰菊茶适合养肝护肝、抑制痛风、预防及治疗心血管疾病的人群。5.品牌：菊花茶没有特定的品牌，而冰菊茶有特定的品牌，例如太极冰菊就是药用菊“四大怀药”之一。