螃蟹和蘑菇可以一起吃，但需注意。1.营养价值高：螃蟹和蘑菇分别含有丰富的营养成分，混合食用有助于补充人体所需的营养和能量，促进肠道蠕动，提高免疫力。2.量要适量：过量食用两者会增加肠胃消化负担，引起消化不良的情况。3.必须煮熟：螃蟹和蘑菇一定要煮熟后食用，避免细菌滋生不利于身体健康。