三京是古代三座京城的合称。唐朝以西都京兆府（今陕西西安）、东都河南府（今河南洛阳）、北都太原府（今山西太原）为三京。宋朝以东京开封府（今河南开封）、南京应天府（今河南商丘）、西京河南府（今河南洛阳）为三京。所以三京话指的是如今河南洛阳等一片地区的的方言。