果实较为饱满，色泽鲜亮，表面光滑。黑枸杞在晒干之前果实较为饱满，色泽鲜亮，表面光滑，触摸黑枸杞时，果皮具有一定的湿润感，没有过干或粘湿的感觉，清香而无异味。