1、性质不同。氨基酸起泡剂是一种阴离子表面活性剂，它的作用是去污，氨基酸起泡剂是完全来自植物性的温和起泡剂，起泡功能佳，能产生温和的泡沫，与其它界面活性剂合用的时候，可降低其它界面活性剂的活性，而植物性发泡剂主要是高分子发泡化合物，强韧泡沫，具有长期强度。2、使用时间条件不同。植物性发泡剂的使用时间为四季全天候使用，而氨基酸起泡剂对使用时间有。