在湖南开一家贵州冰粉店好。贵州冰粉是一种传统的贵州特色小吃，湖南是人口众多、经济发达的省份，消费市场庞大。贵州冰粉作为贵州的特色美食，可以带来贵州与湖南之间的文化交流和互动，人们对健康和营养的关注度不断提高。贵州冰粉以其天然、低热量、低脂肪的特点而受到追捧，符合现代人对健康饮食的追求。所以，在湖南开一家贵州冰粉店好。