鼻部解剖和生理。鼻部解剖和生理的名称是为了准确描述该课题的内容和范围，这样的命名有助于准确描述课题的范围，使学习者能够明确知道该课题涉及的内容，通过将解剖和生理结合在一起，学习者可以综合了解鼻子的结构和功能，并了解在人体生理过程中的重要性。