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牛肉膏培养基灭菌温度要求【点击查看详情】
根据百度题库相关资料显示,原题:实验室中,牛肉膏蛋白胨琼脂培养基的灭菌条件是( )。A.121℃,20min;B.100℃,15min;C.60℃,30min;D.160℃,120min。答案:A。牛肉膏又称牛肉浸膏,是采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、消化、过滤、浓缩而且得到的一种棕黄色至棕褐色的膏状物。牛肉膏当中含有肌酸、肌酸酐、多肽类、氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类的水溶性物质。
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