根据百度律临查询可知，应急加班补助是什么是不纳入社保和公积金的，因为它们计算基数必须是固的，向加班工资是不确认性的，是不能用来做为五险一金的。应急加班补助是一种额外的报酬，用于补偿员工在超出法定工作时间之外的加班工作。