根据高德地图查询可知，杭州离威海全程约1034.0公里，驾车约11小时29分钟到达，途经：G2京沪高速，G15沈海高速，G1813威青高速。小黄鱼是威海的著名特产，干炸小黄鱼在威海市随处可见。将小黄鱼洗净，放入盐，味精，料酒，葱姜，花椒腌制两小时左右，放入干面粉盆中裹均备用。