根据简书社区相关资料显示：当恶魔蟹退完壳后，它的颜色会变得更深或更红。这是因为退壳过程中，吸收了更多的营养物质和能量，导致蟹体中的色素细胞发生变化，从而使颜色发生改变。恶魔蟹在退壳过程中，会消耗掉旧壳中的能量和营养物质，同时吸收新的营养物质和能量，以支持新壳的生长和发育。