熟制鸡、鸭、鹅、鸽、鹌鹑等禽肉制品，必须标注检疫（验）证明编号分装鸡翅时，需要确保鸡翅是从正规渠道获得的，以及鸡翅是安全的，贴上标签可以方便相关部门检查和监督，确保消费者的食品安全。“蓝章”指的是猪的出生地和屠宰地不在同一地区，但也符合国家标准的猪肉。而“红章”代表的是符合国家标准的出生地与屠宰地都在规定的地区内的猪肉，属于优质肉品。