根据爱企查相关资料显示：莆田壹家牛排店正式名称为“莆田市秀屿区埭头壹顿顿牛排店”，位于福建省莆田市秀屿区埭头镇埭新南街10号，营业时间为每天9：00-21：00。该店主要菜品有煎牛排、烤牛排、黑椒牛排、牛排煲、意式牛排等。