干冰就是固体的二氧化碳，二氧化碳是一种化合物并不是单质。单质是指由一种元素组成的纯净物，而干冰(二氧化碳)是由碳和氧两种元素组成的。干冰是固态的二氧化碳，在6250.5498kPa压力下，把二氧化碳液化成无色的液体，再在低温下迅速凝固而且得到。现在干冰已经广泛应用到了许多领域。