辅因子是指在生物体内起辅助酶作用的化合物，包括维生素和某些小分子有机化合物。辅助因子是金属离子、辅酶、辅基、小分子有机化合物、族维生素等。金属离子是某种物质溶于水后的金属元素的离子。