狗胆汁淤积是指狗的胆汁在肝胆系统中不能正常地流动，导致胆汁淤积在肝内或胆囊内。如果狗胆汁淤积不及时治疗，会导致胆汁中毒和肝功能损害，最终就会引起肾衰竭。肾衰竭是指肾脏失去正常功能，不能够有效地排泄体内代谢产物和维持体内水、电解质和酸碱平衡，引起一系列生理和代谢异常的疾病。