三天。根据搜狐新闻网查询显示，《蚂蚁行动》，不给食物和水的情况下，蚂蚁的成活时间为三天。蚂蚁是一种昆虫，别名蚁、玄驹、昆蜉、蚍蜉蚂，属节肢动物门，昆虫纲，膜翅目，蚁科。