可以。崖柏木具有除湿、安神、清热、解毒等功效，泡茶喝可以起到养生保健的作用，崖柏木的香味持久，用来泡茶可以增加茶的香，它也是一种珍贵的中药材，将崖柏木的树皮和树叶用来泡茶，可以起到治疗感冒、祛痰、止咳等作用。