300天。虾米储存时间短，可选择冷藏，能存放150天，虾米要长时间储存，可选择冷冻，能保存300天。虾米，即干虾仁，又名海米、金钩、开洋，是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。