每千克0.15克。亚钠是一种食品添加剂，用于腌肉、香肠等肉制品的加工中，主要作用是保持肉的色泽和防止肉毒杆菌的生长。中国国家标准《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》规定，亚钠在腌腊肉制品中的最大使用量为每千克0.15克。