起承上启下的作用。这句话既总结了上文对景德镇瓷器历史、制作工艺和品种等方面的介绍，又引出了下文对景德镇瓷器艺术特色的描述，使文章内容过渡自然，结构紧凑。因此第三自然段中第一句话在文中起承上启下的作用。