外科圣手。因为华佗是中国古代著名的外科医生，擅长手术治疗各种疾病，特别是在手术技巧和手术器械的发明方面有很大的贡献。华佗医术全面，尤其擅长外科，精于手术，并精通内、妇、儿、针灸各科。