您想要问的是爬虾和螃蟹是要生的运还是活的运吗？活的。运输螃蟹，鲜活对螃蟹的食用品质更好，因为生螃蟹运输途中会因为快递闷热导致口感降低，在本就不是鲜活的情况下又降低了食用价值。