不是。中国人寿并不属于铁饭碗，铁饭碗是指规定的机构、事业单位和企业单位的工作人员，其职工的薪酬待遇、工作场所及工作条件等得到的保障，一般不会受到太大的变动，可以看成是一种稳定的收入。而中国人寿是一家私营企业，并不属于机构。所以，中国人寿上班不是铁饭碗。