无水乙醇洗涤晶体的目的是为了减少晶体的损失，并且提高晶体的纯度。这是因为晶体在水中溶解度较大，而在乙醇中溶解度小，而且乙醇易挥发，可以减少晶体的损失。另外，乙醇可以和水互溶，先将蒸馏水洗涤后留下的水分，可以通过酒精洗涤去除表面水分。同时，使用无水乙醇洗涤晶体，可以将杂质溶解于有机溶剂中，从而提高晶体纯度。无水乙醇，是指纯度较高的乙醇水溶液，是乙醇和水的混合物。一般情况下称浓度99.5%的乙醇溶液为无水乙醇。