金苔鼠不能在冷水中过冬。金苔鼠是一种热带鱼，它并不是冷水鱼，因此不能在冷水环境中生存。如果水温过低，金苔鼠可能会死亡。因此，在冬季，应该确保金苔鼠的水温保持在适宜的热带鱼生活温度范围内。金苔鼠原产于中国西双版纳及泰国，喜欢生活砂底浅滩流水回缓的地方。金苔鼠常用口部吸盘吸附于水草岩石等物而慢慢移动，性情温和，容易饲养，可与任何鱼混养，能适应任何水质，最适水温为23-27℃。金苔鼠主要吸食缸里的沙子及缸壁上的青苔。