魔兽争霸炼金术士炼金可以杀死山岭巨人。根据查询相关资料信息。炼金术士炼金可以加钱，可以加攻击。山岭巨人升级了强化皮肤后有抵挡对方攻击力的效果，但人族可以用大师级的男巫的心灵火增加单位攻击力来抵消山岭的强化皮肤效果，同时骑士能加防，男巫还能加血，大法师能回蓝。