侯镇宏源酒厂董事长是张凤彩。山东宏源酒业有限公司于1997年成立，其前身为寿光市侯镇酒厂，公司地址位于著名的酿酒古镇侯镇，侯镇是山东省著名的酿酒古镇，酿酒历史源远流长。