乾县注甘北羊牧村秦冠苹果多。北羊牧村产的秦冠苹果色泽鲜红，果质细腻，香甜脆口，耐储藏运输，是村民果品生产的主要品种。秦冠苹果是苹果的一个杂交品种。1957年，以丰产优质的金冠作母本，以结果早、极丰产、抗性强的鸡冠作父本进行有性杂交，杂交种子1000多粒，第二年春季营养钵育苗，三年生定植时进行选株，编号11一55。