最好的专业是动物科学。河南牧业经济学院的动物科学专业被教育部评为国家一流本科专业，是河南牧业经济学院最强的优势专业、也可以称得上是河南牧业经济学院最厉害、最好就业的专业。河南牧业经济学院位于河南省省会郑州市，由原郑州牧业工程高等专科学校（1957年建校）和原河南商业高等专科学校（1960年建校）于2013年合并组建而成，是经教育部批准设置、河南省举办的一所省属公办全日制普通本科院校。