1、五红汤的全称是五红补气养血汤，是由枸杞、红枣、红豆、红皮花生米、红糖蒸煮而成的一道汤。2、五红汤的食材包括红小豆50克、花生50克、大枣8枚、枸杞15克、红糖40克以及黄芪15克。先在锅中放入黄芪，加入三碗水，烧开煮5分钟，再加入红豆和花生，将浸泡红豆和花生的水一并倒入锅中继续煮10分钟，然后加入红枣和枸杞，加入三碗水再煮3分钟，最后加入红糖，继续煮2分钟。