不属于。腐竹不属于粮油范围内，腐竹是一种由黄豆经过发酵、蒸煮、烹调工艺制作而成的食品。虽然腐竹是由豆类制成，但在食品分类上被归类为豆制品或素食食品，而非粮油类。