“平十法”一般指的是珠算中的加减运算方法，也称为凑十法，主要用于快速计算个位数相加或相减的问题，特别针对接近整十数的加减运算。它的主要思想是通过调整其中一个数使其更接近十，然后利用加减十的简便性进行计算。