微波炉的工作原理是利用微波产生的热能来加热食物。微波是一种电磁波，可以穿透食物的表面，直接对食物分子进行加热。然而，玻璃是一种非金属材料，对微波的穿透性较差，微波在玻璃杯中会产生反射和折射，导致热能集中在杯子的某些部位，从而使杯子破裂或爆炸。