1、品质不同，小酒鬼选用高粱、大米、泉水、小麦、玉米、糯米等白酒配料；酒鬼甄选多粮酿造。2、口感不同，小酒鬼入口有甜感，5秒后有回甘，口腔里有酸味；酒鬼口感醇厚、绵柔、爽口，有着一种独特的酒体感和油润感。