1、粗细程度不同：毛细的面条比二细的更细。毛细的直径为0.5毫米，二细的直径为1毫米。2、口感差异不同：毛细的口感更加柔软顺滑，更容易咀嚼和消化。二细粗，面条更加劲道有嚼劲。