1、含量：标准咖啡的咖啡因含量较高，而低因咖啡的咖啡因含量较低，或不含咖啡因。2、味道：标准咖啡的风味强度与复杂性比低因咖啡要强，在中浅烘焙中，标准咖啡更容易出现水果以及花香的调性，低因咖啡则不容易出现。