1、清洗难度不同：一流体是指流体的粘度不会随着流动速度或者剪切应力的变化而变化，内部没有发生分层或者滑移的流体，用水冲洗即可，难度小，而二流体是指流体发生了内部的分层和滑移，导致剪切应力和剪切速度之间的关系不再是线性的，同时会导致流体残留，仅用水清洗是不够的，需要加入清洗剂或使用专业清洗机清洗，难度大。2、用水量不同：一流体内部未发生分层或滑移，用适量清水冲洗干净即可，用水量少，而二流体流体内部发生了流体分层、滑移，使二流体残留难处理，需要利用高压水、清水反复冲洗，用水量大。