1、味精结晶罐的密封橡胶圈可能会变硬或老化，可尝试更换新的橡胶圈并重新装上。2、在罐口处轻轻转动罐身并尝试用干净毛巾包裹住罐口，用力向上拉动而不是扭动，有助于打破可能存在的气压问题。